RECETA ROMANA:

ESTA MAÑANA VINO OHIANA VESTIDA GUAPÍSIMA DE ROMANA Y NOS TRAJO UNA RECETA ROMANA, CUYO NOMBRE NO LOGRO ACORDARME, PERO PROVIENE DE LA PALABRA MORTERO, UTENSILIO ESENCIAL PARA SU ELABORACIÓN.

BUENÍSIMA PARA PONERLA EN PRÁCTICA ESTE VERANO.
 A LA MAYORÍA DE LOS NIÑOS LES ENCANTÓ:

INGREDIENTES:

• ALBAHACA
• PEREJIL
• SAL
• QUESO CURADO
• ACEITE 
• VINAGRE

PROCESO:

SE MACHACA TODO EN EL MORTERO, EMPEZANDO POR LA ALBAHACA Y EL PEREJIL...

CON PALITOS DE PAN MOJARON LA MEZCLA.

ESTUPENDA PARA ACOMPAÑAR EN LAS COMIDAS

AQUÍ VEIS PARTE DEL PROCESO:

NO ENTERO, PORQUE TUVE UNA INTERRUPCIÓN EN MEDIO DE LA RECETA, Y TUVE QUE AUSENTARME.

PERO FINALMENTE, LO COMIMOS: